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Après avoir eu la chance de grandir dans une famille où "cuisine" rime avec "amour", j'ai décidé d'approfondir mes connaissances et partir à la découverte du monde culinaire à l'âge de 14 ans.
Une fois le CAP puis BP cuisine obtenus, ma carrière démarre officiellement en tant que "Second" au restaurant "Le Marché" à Cahors, puis mon rêve était d'ouvrir un restaurant dans ma commune natale.
En septembre 2018, à 24 ans, mon premier objectif s'est réalisé avec l'ouverture du Restaurant, Bar à vin, Bar à bière & Bar à tapas
"Ô Faim Goût'R Mets" dans la rue commerçante, de la plus ancienne bastide du Périgord.
Mathieu Marmier
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